商品説明
おいしくなって、リニューアル!レトルト製法を採用
製造方法が変わって更においしくなりました。
カットしたいわしを270度のグリルで焼き、粗熱をとります。
粗熱をとったいわしと調味液を耐熱袋に入れ、真空包装した状態のものを115度で
35分加圧加熱処理することで、殺菌と調理を同時に行います。
それによりきれいに皮目が残り、旨味もしっかりといわしの身にとどまって更においしくなりました。
[内容量] 180g
[賞味期限] 5ヶ月
[原材料] いわし(国産)、醤油、砂糖、ぶどう発酵調味液、還元水飴、醸造酢、唐辛子、生姜、
(一部に大豆・小麦を含む)
[アレルゲン] 小麦・大豆
[栄養成分表示](100gあたり)
エネルギー 194kcal
たんぱく質 21.4g
脂質 7.8g
炭水化物 7.9g
食塩相当量 0.9g
※包装・袋等はすべて有料となります。
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